Ensalada de patatas a la antigua
La ensalada de patatas a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 c. papas rojas en cubos, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio cortado en cubitos, 1/4 c. Con salsa de pepinillos dulces o eneldo, escurridos y 3 huevos cocidos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las papas en una olla holandesa.
Cubrir con agua y llevar a ebullición.
Cocine 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Drenar.
Colóquelo en un tazón grande.
Agregue la cebolla, el apio, la salsa de pepinillos, los huevos y el ajo.
Mezcle suavemente.
Combine la crema agria, la mayonesa, el perejil, la mostaza, la sal y la pimienta.
Revuelva bien.
Vierta sobre la mezcla de papa.
Mezcle para cubrir. Cubrir y enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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