Pastel de pila de melaza a la antigua usanza
El pastel de melaza a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 huevos grandes, 1/2 c. melaza, 1 cucharadita. canela y 1 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el azúcar y la manteca vegetal juntos.
Agrega los huevos y mezcla bien. Agrega la leche, la melaza y la nuez moscada.
Batir durante 3 minutos.
Agregue la harina gradualmente hasta que esté demasiado espesa para mezclar con la batidora.
Con una cuchara, revuelva hasta que esté lo suficientemente rígido como para verterlo sobre una tabla enharinada.
Amasar nuevamente, quitando lo suficiente para hacer una capa a la vez, amasando hasta que esté muy rígido.
Estirar finamente.
Cortar con un molde para pastel acanalado.
Coloque las capas en un molde para pasteles.
Hará 7 capas.
Hornee a 350° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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