Altmodische Michigan-Bohnensuppe
Die altmodische Michigan-Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund weißen Bohnen, 8 c. Wasser, 1 1/4 Pfund geräucherte Schinkenhaxe oder fleischiger Schinkenknochen, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Bohnen gründlich waschen. Mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. 2 Minuten kochen lassen. Abdeckung. Vom Herd nehmen.
1 Stunde stehen lassen. Schinken, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Schinkenknochen entfernen und Fleisch abschneiden.
Zwiebeln, Fleisch und Tomaten hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde länger köcheln lassen. Milch einrühren.
Noch ein paar Minuten erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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