Dumplings à l'ancienne
Les Dumplings à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 tasse de farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 tasse de bouillon de poulet et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter 1/2 tasse de bouillon de poulet et l'huile, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Déposez la pâte sur un plan fariné et formez une boule.
Abaisser la pâte sur 1/16 de pouce d'épaisseur, coupée en bandes de 5 x 1 pouce.
Déposer dans un bouillon bouillant.
Couvrir et cuire 15 minutes jusqu'à ce que les raviolis soient tendres.
Peut ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe. beurre et remuer pour épaissir.
Ajouter le poulet cuit.
🍷 Accords Parfaits
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