昔ながらのココナッツカスタードパイ
昔ながらのココナッツ カスタード パイは、約 1 時間 36 分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。ペストリーを並べた深い8インチのパイパンで作られています。c。濃厚牛乳、卵(白身1個は取っておく)、室温、c.グラニュー糖と。挽いたシナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ペストリーの端に溝をつけます。パイ生地を敷いたパイパンを冷蔵庫に入れて冷やします。
牛乳を極弱火で加熱し、牛乳の端の周りに小さな泡が現れるまで加熱します。
ほぼぬるま湯になるまで冷まします。
ボウルに卵を入れ、白身と黄身がよく混ざるまで混ぜます。
(予約した白は後で使用します。)
砂糖、塩、シナモンを混ぜます。溶き卵を加えて混ぜ、砂糖の一部が溶けるまで混ぜます。
バニラとアーモンドのエキスを冷やした牛乳に加えます。この混合物を卵と砂糖の混合物に徐々に注ぎ、絶えずかき混ぜます。
混合物を濾して清潔なボウルに入れます。
ココナッツを加えてかき混ぜます。
脇に置いておきましょう。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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