पुराने जमाने का नारियल कस्टर्ड पाई
पुराने जमाने की नारियल कस्टर्ड पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पेस्ट्री से सुसज्जित गहरे 8-इंच पाई पैन से बनाया गया, सी। भरपूर दूध, अंडे (एक सफेद बचाकर रखें), कमरे का तापमान, सी. दानेदार चीनी और. पिसी हुई दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
पेस्ट्री के किनारों को बांसुरी बजाओ; पेस्ट्री-लाइन वाले पाई पैन को ठंडा होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
दूध को बहुत धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि दूध के किनारों के आसपास छोटे-छोटे बुलबुले न दिखने लगें।
लगभग गुनगुना होने तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
एक कटोरे में अंडों को तब तक फेंटें जब तक कि अंडे की सफेदी और जर्दी अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
(आरक्षित सफेद बाद में उपयोग के लिए है।)
चीनी, नमक और दालचीनी मिलाएं; फेंटे हुए अंडों में मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक कि कुछ चीनी घुल न जाए।
ठंडे दूध में वेनिला और बादाम का अर्क मिलाएं। धीरे-धीरे इस मिश्रण को लगातार हिलाते हुए अंडे-चीनी के मिश्रण में डालें।
मिश्रण को एक साफ कटोरे में छान लें।
नारियल मिला लें.
रद्द करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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