Altmodische Weihnachtsausschnitte

Mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie zuletzt jeweils eine Tasse Mehl hinzu.

Möglicherweise ist etwas mehr oder weniger Mehl erforderlich. Der Teig sollte sich leicht ausrollen lassen und nicht zu klebrig sein.

Etwa Zentimeter dick ausrollen (nicht zu dünn machen); Kekse sollen weich und fluffig sein, nicht dünn und knusprig.

Auf ein Backblech legen, nicht zu dicht nebeneinander, und bei 375 °C etwa 8 bis 10 Minuten lang backen, je nach Dicke. Wenn die Kekse fertig sind, sollten sie einen sehr hellen Braunton haben (nicht dunkel!).

Vom Backblech nehmen und zum Abkühlen auf eine ebene Fläche legen.

Nachdem die Kekse vollständig abgekühlt sind, können Sie sie glasieren und dekorieren.

Ergibt etwa 10 bis 12 Dutzend.