Pâté au poulet à l'ancienne

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Rouler une boule pour l'adapter à une assiette à tarte de 9 pouces.

Placer la croûte inférieure dans une assiette à tarte.

Étalez la croûte supérieure et réservez.

Dans un grand bol, mélanger le poulet, les légumes, la soupe aux pommes de terre et le lait.

Assaisonner avec du poivre, du thym, du persil et du sel au goût.

Verser la garniture dans le fond de tarte.

Couvrir de la croûte supérieure.

Scellez les bords et découpez plusieurs fentes sur le dessus pour permettre à la vapeur de s'échapper.

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.