Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. biscuits d'un jour émiettés, 2 c. lait, 2 c. beurre, 2 c. vanille et 1 1/2 c. sucre (plus si vous voulez plus sucré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien battre le sucre, les œufs et la vanille. Ajoutez du lait.
Chauffer jusqu'à bouillonnement. Verser sur les morceaux de pain placés dans une cocotte de 3 litres.
Ne remuez pas et laissez reposer 1 heure.
Assurez-vous que tout le pain est imbibé du mélange et que tout le mélange est absorbé. Cuire au four à 400° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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