Budín de pan a la antigua usanza
El pudín de pan a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3 c. pan rallado, 1/2 c. margarina, 1/2 taza. pasas y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta la leche hasta que se forme piel encima.
Vierta sobre el pan rallado; agregue la margarina y las pasas.
Dejar enfriar.
Batir ligeramente los huevos y mezclar con el azúcar, la sal y las especias.
Incorpora la mezcla de migas enfriada.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Para comprobar que esté cocido, inserte un cuchillo en el centro.
Debería salir limpio.
El budín de pan también se puede hornear en un molde para pan grande.
🍷 Maridajes Perfectos
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