Pudim de pão à moda antiga
Pudim de pão à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. passas, 1/2 xícara. conhaque, 1/4 xícara. creme doce land o lakes, 8 fatias de pão do dia, levemente torrado e 1 c. açúcar mascavo bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cubra as passas com conhaque; reserve.
Espalhe 1 1/2 colher de chá de manteiga em cada fatia de pão.
Corte o pão em cubos de 2,5 cm; reserve.
Combine açúcar mascavo, canela e pimenta da Jamaica; reserve 3 colheres de sopa desta mistura.
Misture os cubos de pão com a mistura de açúcar restante.
Coloque 1/2 da mistura de cubos de pão em uma caçarola de 1 1/2 litro levemente untada.
Escorra as passas; coloque metade das passas sobre a mistura de cubos.
Combine os ovos, o sal e a baunilha em uma tigela média.
Bata em velocidade média na batedeira por 1 minuto.
Aos poucos, acrescente o leite.
Despeje a mistura em uma caçarola.
Deixe descansar por 5 minutos.
Polvilhe com a mistura de açúcar reservada.
Asse a 325° por 45 a 50 minutos.
Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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