Name: Gombo au gombo et au maïs
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 slices bacon, haché; 1 tsp , du sel; 1 tsp Poivrez.; 1 stalk céleri, haché; 1 oignon, haché; 3 lb . gombo; 10 grosses tomates, coupées en morceaux; 1 1/2 c. maïs; 1 petite boîte de concentré de tomate; 3 qt. eau; 2 gros jarrets de bœuf (environ 2 lb au total); 1 lb . os de veau (facultatif); 12 c. eau; 2 oignons moyens (entiers et non pelés); 2 carottes moyennes (entières et non pelées); 2 stalks céleri; 2 tsp , du sel; 1 feuille de laurier; 1/2 tsp . marjolaine; 1/2 tsp . basilic; 6 grains de poivre; 1/2 c. orge perlée; 4 petits navets blancs (environ 1/2 lb), pelés, coupés en rondelles de 1/4 de pouce et en quartiers; 5 tomates italiennes (environ 3/4 lb), hachées grossièrement; 1 Tbsp . concentré de tomate; 1 1/2 c. petits pois surgelés; 1 grosse courge jaune (environ 1/2 lb), coupée en allumettes; 1/4 c. persil haché

Gombo au gombo et au maïs

⏱️ Prêt en 46 min 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Okra And Corn Gumbo est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fait avec du bacon, haché, . sel, . poivre, céleri haché et oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.