Muffins De Avena
Los muffins de avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. avena, 1 c. suero de leche o leche agria, 1/3 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar moreno y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remoje durante una hora la avena y el suero de leche o la leche agria.
Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar moreno y el huevo.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
Agregue alternativamente con la mezcla de avena y suero de leche.
Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente de 15 a 20 minutos a 350°.
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