Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Haferflocken, 1 c. Buttermilch oder Sauermilch, 1/3 c. Kürzung, 1/2 c. Mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken und Buttermilch oder Sauermilch eine Stunde einweichen.
Gründlich vermischen, Backfett, braunen Zucker und Ei.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Abwechselnd mit der Haferflocken-Buttermilch-Mischung unterrühren.
Bei 350° etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
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