Haferflocken-Muffins

Haferflocken-Muffins

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Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Haferflocken, 1 c. Buttermilch oder Sauermilch, 1/3 c. weiches Backfett (ein Teil Butter), 1/2 c. Mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten beiden Zutaten zusammen 1 Stunde lang einweichen.

Backfett, braunen Zucker und Ei gründlich vermischen.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen sieben.

Abwechselnd Hafermischung und Backfettmischung unterrühren.

Gut vermischen.

Die gefetteten Muffinförmchen zu 2/3 füllen.

20 bis 25 Minuten bei 400 °C goldbraun backen.

Ergibt 12 einzelne Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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