مافن رقائق الشوكولاتة بالشوفان

الجمع بين الشوفان والحليب. السماح للوقوف 15 دقيقة.

سخني الفرن إلى 400 درجة.

يُضاف البيض والزيت ونصف كوب من السكر البني ورقائق الشوكولاتة ونصف كوب من جوز البقان إلى خليط الشوفان.

في وعاء كبير، يُمزج الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

يُضاف خليط الشوفان إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى تتبلل جميع المكونات الجافة.

املأ كل كوب من قالب المافن المكون من 12 كوبًا والمدهون قليلًا بثلثين من الخليط. رش القمم مع ما تبقى من السكر البني وجوز البقان.

اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي من الكعكة إلى الخلف عند لمسها برفق.

يخدم 12.