Pão de Aveia
Pão de aveia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. aveia, 4 colheres de sopa. melaço, 2 colheres de sopa. óleo, 2 colheres de chá. sal e 2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture aveia, melaço, óleo e sal; cubra com água fervente.
De fresco a morno.
Adicione o fermento, 1/2 xícara de água morna e açúcar; adicione cerca de 6 xícaras de farinha.
Amasse de 8 a 10 minutos.
Deixe crescer até dobrar.
Perfure e coloque em formas de pão untadas.
Quando dobrar, leve ao forno a 375° por 40 a 50 minutos.
Cubra o pão com margarina depois de sair do forno para obter uma crosta mais macia.
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