Овсяный Хлеб
Овсяный хлеб — это в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. овсяные хлопья быстрого приготовления, 1 пт. кипятка, 1/2 ст. коричневый сахар, 1/2 стакана. холодного молока и от 5 1/2 до 6 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Положите овсяные хлопья в миску, залейте кипятком; добавьте 1/4 стакана коричневого сахара и молоко.
Когда смесь станет еще теплой, добавьте дрожжи.
Просейте и отмерьте 2 стакана муки, добавьте и взбейте до однородной массы.
Дайте постоять в теплом месте, пока он не станет светлым и пузырчатым.
Добавьте соль, растопленный маргарин и еще 1/4 стакана коричневого сахара.
Просейте, отмерьте и добавьте от 3 1/2 до 4 стаканов муки.
Вымешиваем до однородности.
Плотно накройте крышкой или смажьте верх.
Дайте постоять, пока объем не увеличится вдвое.
Ударь вниз.
Когда снова станет светло, сформируйте буханки.
Выложите в хорошо смазанные формы.
Смажьте верх яичным белком (слегка взбитым) и посыпьте буханки овсяными хлопьями быстрого приготовления.
Дайте постоять, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекайте при температуре 350–375 °С в течение 55–60 минут.
Немедленно вынимайте из кастрюль.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий