Norwegisches Weihnachtsbrot

Norwegisches Weihnachtsbrot

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Norwegisches Weihnachtsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/2 c. Kristallzucker, 1 TL. Salz und 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wenn möglich, überprüfen Sie die Temperatur des warmen Wassers mit einem Thermometer. In einer großen, warmen Schüssel Hefe über das Wasser streuen.

Rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Kristallzucker und Salz hinzufügen.

Rühren, bis alles gut aufgelöst ist.

Wasser, 3 Eier, 3 Tassen Mehl und Kardamom hinzufügen.

Mit einem Holzlöffel oder einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang kräftig schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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