Nudelkugel

Nudelkugel

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Noodle Kugel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund breiten oder halbbreiten Nudeln, kochen und abtropfen lassen, 1/4 Pfund geschmolzener Butter oder Oleo, 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit weißen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter oder Oleo, 3/4 Tasse Zucker, Salz, Rosinen, 2 Eier, 1 Teelöffel Zimt und Milch zu den Nudeln hinzufügen.

Ricotta-Käse, 1 Ei, 1 Esslöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Zimt vermischen.

Mit der Nudelmischung vermischen.

In einer gebutterten 14 x 9 Zoll großen Pyrexform 1 Stunde bei 350° backen.

Während es heiß ist, die Ränder lösen und schneiden, aber 10 Minuten abkühlen lassen, bevor man es herausnimmt.

Eventuell mit Alufolie abdecken, damit es nicht zu schnell braun wird!

🍷 Perfekte Kombinationen

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