Name: لا وصفة الشريط الأزرق من شركة Trot Chili
Ingredients: 2 lb. لحم الصدر المشذّب أو شريحة لحم مستديرة; 1/4 lb. لحم الخنزير المفروم; 1 إل جي. بصل مفروم; 1 clove ثوم مفروم; 1 علبة طماطم رقم 2 (هرسها في الخلاط); 1/2 c. مسحوق الفلفل الحار; 1 tsp. ملح; 1 tsp. فلفل أسود; 1/2 c. زيت الذرة; 2 cubes مرق لحم البقر; 4 tbsp. دقيق; 1/4 c. السكر البني

لا وصفة الشريط الأزرق من شركة Trot Chili

👁️ 20 مشاهدة

وصفة No Trot Chili Company Blue Ribbon هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الصدر المشذب أو شريحة لحم مستديرة، 1/4 رطل من لحم الخنزير، المفروم، 1 لتر. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، و1 علبة طماطم (هريسة في الخلاط)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُقطع لحم البقر إلى مكعبات واحدة ويُمزج مع لحم الخنزير والبصل والثوم ويُطهى في 1 ملعقة كبيرة. الزيت حتى البني والعطاء.

أضف الطماطم. استمر في الطهي على نار خفيفة.

نذوب المرق والسكر البني في كوبين من الماء الساخن ونتركهما جانباً.

سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة. أضف مسحوق الفلفل الحار والدقيق والفلفل.

يُطهى المزيج حتى يصبح لون الدقيق بنيًا، ثم يُضاف مزيج المرق مع التحريك المستمر حتى يمتزج. أضف الرو إلى اللحم. يُمزج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.

💬 التعليقات