Rolinhos Parker House sem amassar
No-Knead Parker House Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 1/4 colher de chá. sal, 1/4 xícara. encurtamento e 1 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça um copo de água até ferver e adicione açúcar, sal e gordura vegetal.
De fresco a morno.
Despeje o copo de água morna em uma tigela e adicione o fermento.
Deixe repousar até dissolver e acrescente a mistura de água morna, ovo e farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma tigela untada.
Pincele o topo com gordura derretida.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Abra em um círculo com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Corte em rodelas com cortador de biscoitos.
Vinque fortemente a ponta cega da faca no centro.
Pincele levemente com manteiga.
Dobre em formato de bolso e coloque em uma assadeira untada com 2,5 cm de distância.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno quente a 425° por cerca de 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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