Pizza sans croûte
No Crust Pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (3 oz) de champignons hachés, égouttés (liquide de réserve), 1 c. chapelure molle, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter les champignons en ajoutant de l'eau (si nécessaire) au liquide pour obtenir 1 1/2 tasse de liquide.
Mélanger le liquide, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre.
Laissez reposer 5 minutes. Ajouter le paleron haché, l'origan et la moitié des champignons; mélanger légèrement.
Dans une assiette à tarte de 9 pouces, former une croûte de « viande ».
Coupez le fromage Mozzarella en 8 triangles; recouvrir la viande.
Garnir de sauce à pizza, d'oignon, de poivron vert et du reste des champignons.
Arrosez d’origan. Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
Garnir du reste du fromage.
Cuire au four 5 minutes.
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