Sin glaseado de cocción

Name: Sin glaseado de cocción
Prep time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup azúcar blanca; 1 clara de huevo; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1/4 teaspoon cremor tártaro; 1/2 cup agua hirviendo

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 12 porciones 👁️ 5 vistas

Glaseado ligero y esponjoso. Perfecto para un pastel de ángel. Jurarías que es un glaseado hervido, todo el sabor, ¡con muy poco esfuerzo! Me gusta cambiarlo un poco y usar extracto de arce o menta en lugar de vainilla.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sin Cocción #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 12

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 cup azúcar blanca

1 clara de huevo

1 teaspoon extracto de vainilla

1/4 teaspoon cremor tártaro

1/2 cup agua hirviendo

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 67

% Valor Diario*

Grasa total 0g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 5mg 0%

Carbohidratos totales 16.8g 6%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 16.7g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanca, la clara de huevo, la vainilla, el crémor tártaro y el agua hirviendo. Batir con batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Si tienes una batidora de pie, usa el accesorio para batir.