كعكة جوز الهند بدون خبز
كعكة جوز الهند بدون خبز هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف جيلاتين غير منكه، 1/2 ج. ماء بارد، 4 صفار بيض، للضرب، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و4 بياض بيض، مخفوقين بقوة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش الجيلاتين فوق الماء البارد.
في قدر، يُمزج صفار البيض مع الدقيق؛ حرك حتى تصبح ناعمة.
أضف الملح والسكر. ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يغطى الكاسترد بظهر الملعقة.
يُضاف خليط الجيلاتين إلى الكسترد الساخن.
الثلاجة حتى تبرد، حوالي 1 ساعة.
تمزيق الكعكة إلى قطع كبيرة غير متساوية.
استخدمي نصف كمية الكاسترد فوق قطع الكيك وحولها؛ يرش بنصف جوز الهند.
يكرر.
تُخفق الكريمة مع السكر.
نوزعها فوق الكيكة ونرشها بجوز الهند. برد بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً