Tarta de queso de Nueva York
New York Cheesecake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 7/8 c. migas de galleta Graham, 1/2 c. (1 barra) de mantequilla, derretida, 1 c. azúcar, cantidad dividida, 2 libras de queso crema y 2 huevos grandes, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 450°.
En un bol, coloque las migas de galletas Graham, la mantequilla y 2 cucharadas de azúcar.
Mezcla bien.
Reserva 2 cucharadas para decorar.
Presione la mezcla restante sobre el fondo y los lados de un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Enfriar en el congelador.
En el tazón de la batidora, bata el queso crema y el azúcar restante hasta que quede suave y ligero. Incorpora los huevos, la vainilla y la maicena.
Agregue la crema agria.
Vierta la mezcla sobre la base preparada; hornee por 10 minutos.
Reducir la temperatura a 200° y hornear por 45 minutos.
Dejar enfriar durante 3 horas. Espolvorea con la mezcla de migas reservada.
🍷 Maridajes Perfectos
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