Filete a la pimienta de Nueva Orleans
El filete a la pimienta de Nueva Orleans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 filetes aptos para asar (chuletón, porterhouse, etc.), 1 cda. Pimienta negra molida o molida gruesa, 1/2 cucharadita. tomillo, 1/8 de cucharadita. pimienta de Jamaica molida y 1 cucharadita. humo líquido de colgin, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Prepare los filetes para la parrilla aproximadamente 1/2 hora antes. Frote los dos filetes con todos los ingredientes usando la mitad de cada filete.
Ase sobre brasas hasta obtener el grado de cocción deseado.
La cantidad de pimiento utilizada puede variar según tu gusto pero no aumentes la cantidad de ajo.
El ajo se cocina con los filetes y no quedará abrumador.
Sirva con la receta de mantequilla para bistec que se proporciona a continuación.
Esta es una variación ligeramente picante del bistec que aún no enmascara el sabor de la buena carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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