新英格兰蛤蜊浓汤

新英格兰蛤蜊浓汤

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新英格兰蛤蜊浓汤是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 磅培根(煮熟并切丁)、2 个中等大小的洋葱(切丁)、3 汤匙制成。面粉、3 个大土豆、切块和 2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将培根煮至浅棕色。

加入洋葱,煮约 5 分钟,直至变软。

切蛤蜊。

将足够的水加入蛤蜊液体中,制成 2 杯。

将面粉加入洋葱混合物中搅拌直至混合。

逐渐加入蛤蜊混合物并煮,不断搅拌,直到混合物稍微变稠。

拌入土豆、盐和胡椒。

盖上锅盖,煮约 10 分钟,直至土豆变软。

加入蛤蜊、牛奶、黄油或人造黄油,盖上锅盖,煮约 5 分钟直至热透,期间经常搅拌。

制作 10 杯或 5 份。

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