失敗しないメレンゲ

失敗しないメレンゲ

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 42回閲覧

失敗しないメレンゲは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。コーンスターチ、。冷水、c.熱湯、卵白、砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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👨‍🍳 作り方

コーンスターチと冷水を鍋に入れて混ぜます。

沸騰したお湯を加え、透明でとろみがつくまでかき混ぜながら調理します。

完全に冷めるまで放置します。

高速電動ミキサーで卵白を泡立つまで泡立てます。

砂糖を徐々に加え、硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。

ミキサーを低速にし、塩とバニラを加えます。冷たいコーンスターチ混合物を徐々に混ぜます。

再びミキサーを高速にし、よく泡立てます。

冷めたパイフィリングにメレンゲを塗ります。 350度のオーブンで軽くきつね色になるまで約10分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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