لا تفشل أبدا المرينغ
Never Fail Meringue هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. صنع مع . نشا الذرة، . الماء البارد، ج. الماء المغلي، بياض البيض و. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
مزيج نشا الذرة والماء البارد في قدر.
يُضاف الماء المغلي ويُطهى مع التحريك حتى يصبح شفافًا وسميكًا.
واسمحوا الوقوف حتى البرد تماما.
باستخدام خلاط كهربائي على سرعة عالية، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
أضف السكر تدريجيًا واخفقه حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا.
تشغيل الخلاط على السرعة المنخفضة، وإضافة الملح، والفانيليا. فاز تدريجيا في خليط نشا الذرة البارد.
اقلب الخلاط إلى أعلى مرة أخرى واضربه جيدًا.
يُوزّع المرنغ فوق حشوة الفطيرة المبردة. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً