北卡罗来纳烤肉
北卡罗来纳烤肉是一顿简单的晚餐。由 5 磅烤猪肉制成，2 杯。苹果醋，1 汤匙。辣椒和 1 汤匙。山核桃烟盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
刺穿烤猪肉。
用醋、胡椒和盐腌制过夜，或至少几个小时。
将肉中的腌料沥干，并在烘烤时用作涂酱。
烤好后，切成一口大小的块，放入 3 夸脱的砂锅中。再煮一杯苹果醋，如果需要的话，可以添加更多的胡椒和盐，然后倒在砂锅里的肉上。
食用前放入 300° 烤箱中烤 30 至 45 分钟。
传递瓶装辣酱。
6人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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