Meu bife estilo country

Name: Meu bife estilo country
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons óleo vegetal; 1 pound bife em cubos, cortado em pedaços pequenos; 1/2 cup farinha multiuso para revestir; 1 tablespoon farinha multiuso; 1 (1 ounce) envelope mistura de sopa de cebola seca; 2 cups água ou conforme necessário; sal e pimenta a gosto; sal de alho a gosto

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Uma receita simples e fácil de bife em cubos que pode ser facilmente esticada para alimentar quantas pessoas você quiser. Sirva com arroz ou batatas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons óleo vegetal

1 pound bife em cubos, cortado em pedaços pequenos

1/2 cup farinha multiuso para revestir

1 tablespoon farinha multiuso

1 (1 ounce) envelope mistura de sopa de cebola seca

2 cups água ou conforme necessário

sal e pimenta a gosto

sal de alho a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 254

% Valor Diário*

Gordura total 12.9g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 732mg 32%

Carboidratos totais 17.8g 6%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 0.4g

Proteína 15.9g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cubra os pedaços de bife com farinha e sacuda o excesso.

Frite os pedaços de bife no óleo bem quente até dourar de cada lado e ficar um pouco de suco na frigideira.

Retire com uma escumadeira e reserve.

Misture a mistura da sopa de cebola e 1 colher de sopa de farinha; polvilhe na frigideira.

Cozinhe e mexa em fogo médio até começar a dourar.

Aos poucos, misture a água para fazer um molho.

Retorne o bife em cubos à panela e tempere com sal, pimenta e sal de alho.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora.