بلدي ستايل ستيك
وصفة بسيطة وسهلة لمكعبات اللحم التي يمكن مدها بسهولة لإطعام العدد الذي تريدينه. يقدم فوق الأرز أو البطاطس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
غلفي قطع الستيك المكعبة بالدقيق، ثم تخلصي من الزائد.
تقلى قطع اللحم في الزيت الساخن حتى تحمر من كل جانب ويتبقى بعض العصير في المقلاة.
قم بإزالته بملعقة مثقوبة واتركه جانباً.
يُضاف مزيج حساء البصل مع ملعقة كبيرة من الدقيق. يرش في المقلاة.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
يُضاف الماء تدريجياً لتحضير المرق.
أعيدي مكعب الستيك إلى المقلاة، وتبليه بالملح والفلفل وملح الثوم.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً