Sopa De Cogumelo-Cebola
Sopa de Cogumelo e Cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cogumelos frescos fatiados, 1 cebola grande em fatias finas, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. margarina derretida e 2 colheres de sopa. pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue os cogumelos, a cebola e o alho na manteiga em uma panela pesada de 4 litros até a cebola ficar macia.
Junte a pasta de tomate; cozinhe por cerca de 1 minuto.
Adicione o caldo, 1/4 xícara de queijo parmesão, sal e pimenta; cozinhe por 1 hora.
Sirva com croutons e queijo adicional, se desejar.
Colheita
10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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