マッシュルームチャウダー
マッシュルームチャウダーは印象的なディナーです。 3ポンドの新鮮なキノコ、1 1/2 cで作られています。バター、1 1/2 c。玉ねぎのみじん切り、3c。さいの目に切ったジャガイモと1 1/2 c。さいの目に切ったニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコを洗い、軽く叩いて水気を切り、スライスします。
脇に置いておきましょう。
大きな鍋にバターと玉ねぎを熱し、明るい黄金色になるまで炒めます。
キノコ、他の野菜、調味料を加えます。
蓋をして野菜が柔らかくなるまで約20分煮ます。
小麦粉と水を混ぜます。野菜混合物に混ぜます。
チキンストックとワインを加えます。 10分間煮ます。
食べる直前にクリームを加えてかき混ぜ、沸騰しないように加熱します。
お好みでパルメザンチーズを上に振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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