Muhallebi com Kadayif

Name: Muhallebi com Kadayif
Cuisine: Turkish

🌍 Turca 👁️ 74 visualizações

Muhallebi com camadas de kadayif pudim de leite turco sedoso com fios de massa torrada crocante, nozes, pistache e romã para um crocante cremoso. O contraste faz com que pareça festivo sem pesar depois do jantar.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dessert)

#Turca #Sobremesa

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (80g)

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata o leite, o açúcar e o amido de milho em fogo até ficar espesso e homogêneo.

Torre o kadayif ralado na manteiga até dourar e ficar crocante e depois misture com as nozes picadas.

Coloque o kadayif em copos, adicione o muhallebi quente e repita as camadas.

Leve à geladeira até firmar, mas ainda cremoso.

Cubra com pistache e romã antes de servir.