Salada Mussarela
Salada de mussarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de queijo mussarela fresco em cubos, 3 dentes de alho frescos picados, 10 tomates secos ao sol marinados, 1 colher de sopa. suco de limão e 3/4 a 1 c. azeite extra virgem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Retire os tomates da marinada; corte em tiras finas.
Combine todos os ingredientes, exceto espinafre e azeite, em uma tigela média.
Adicione azeite para cobrir.
Marinar pelo menos 2 horas.
Para servir, arrume o espinafre em uma travessa gelada.
Despeje a mistura de queijo sobre o espinafre.
Serve de 10 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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