Мусака

Name: Мусака
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 большой баклажан; 2 lb . нежирный говяжий или бараний фарш; 1 в. нарезанный лук; 1 clove чеснок, измельченный; 1 в. томатный соус с низким содержанием натрия; 3/4 в. сухое красное вино; 2 Tbsp . нарезанная свежая петрушка; 1/4 tsp . сушеный орегано; 1/4 tsp . плюс щепотка молотой корицы; 1 Tbsp . полиненасыщенный маргарин; 2 в. обезжиренное молоко; 1/2 в. нежирный творог; 3 Tbsp . крахмал из аррорута; 1/4 в. заменитель яиц

⏱️ Готово за 52 min 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 🌍 Греческая 👁️ 14 просмотров

Мусака — впечатляющий греческий ужин, который можно приготовить всего за 52 минуты. Сделано из большого баклажана. очень постный говяжий или бараний фарш, c. нарезанный лук, чеснок, фарш и c. томатный соус с низким содержанием натрия, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Греческая #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 28 min

Готовка 24 min

Порций 4

Сложность Hard