Mutters Weihnachtskuchen
„Mutters Weihnachtskuchen“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Oleo (blaue Haube), 2 1/2 c. Zucker, 6 Eier, 4 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Sahnefett und Zucker; Eier hinzufügen.
Gut schlagen.
Zitronenextrakt hinzufügen; mischen.
Trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Nüsse und Früchte (kandiert) von Hand hinzufügen.
Der Teig wird sehr steif sein.
In eine gut gefettete und bemehlte Röhrenform geben.
2 Stunden bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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