Mährische weiße Weihnachtsplätzchen

Mehl und Backpulver zusammen sieben; beiseite legen.

Butter cremig rühren, bis sie weich ist.

Den Zucker nach und nach hinzufügen und cremig rühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

Fügen Sie die Eier zu Dritteln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Abwechselnd trockene Zutaten zu einem Viertel und Sahne zu einem Drittel hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Wasser einrühren.

Teig mehrere Stunden kalt stellen.

Rollen Sie jeweils eine kleine Menge Teig auf einer bemehlten Oberfläche etwa 3 mm dick aus und schneiden Sie sie mit schicken Keksausstechern aus.

Auf Backbleche übertragen.

Bei 350° etwa 12 Minuten backen.