बंदर की रोटी

Name: बंदर की रोटी
Prep time: 16 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkg . यीस्ट; 1 सी। क्रिस्को; 1 सी। उबला पानी; 3/4 सी। चीनी; 1 1/2 tsp . नमक; 6 सी। आटा; 2 sticks मक्खन; 2 अंडे

⏱️ 2h में तैयार 🥄 तैयारी 16 min 🔥 पकाना 1h 44m 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

मंकी ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ख़मीर, सी. क्रिस्को, सी. उबलता पानी, सी. चीनी और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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#रोटी #बेक्ड

📊 एक नज़र में

तैयारी 16 min

पकाना 1h 44m

परोसें 4

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 pkg . यीस्ट

1 सी। क्रिस्को

1 सी। उबला पानी

3/4 सी। चीनी

1 1/2 tsp . नमक

6 सी। आटा

2 sticks मक्खन

2 अंडे

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 4

परोसने का आकार 1 सर्विंग (373g)

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 1319

% दैनिक मान*

कुल वसा 76g 97%

संतृप्त वसा 33g 165%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 271mg 90%

सोडियम 785mg 34%

कुल कार्बोहाइड्रेट 125g 45%

आहारीय फाइबर 3.2g 11%

कुल शर्करा 15g

प्रोटीन 21g 42%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 5.5mg 31%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

मान सामग्री से अनुमानित हैं और भिन्न हो सकते हैं।

👨‍🍳 विधि

1 कप गुनगुने पानी में यीस्ट घोलें.

रद्द करना।

क्रिस्को, उबलता पानी, चीनी और नमक को पिघलने तक एक साथ गर्म करें।

खमीर मिश्रण के साथ आटा और अंडे मिलाएं।

शॉर्टिंग मिश्रण के ठंडा होने के बाद आटे के मिश्रण को शॉर्टिंग मिश्रण में मिला लें.

सभी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिला लीजिये.

दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक बढ़ने दें। 100 बार गूंथें.

आटे को 1/4-इंच मोटा बेल लीजिये.

1 से 2 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें.

प्रत्येक टुकड़े को पिघले मक्खन में डुबोएं।