Name: Mamas Pfeffersteak
Ingredients: 1 lb. Rindfleisch, in sehr dünne Scheiben geschnitten (Lendenstück oder Rippe); 2 tbsp. Speiseöl; 1 große grüne Paprika, in dünne Streifen schneiden; 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 c. sehr dünner, schräg geschnittener Sellerie; 1/4 c. ungeschwefelte Melasse; 2 tbsp. Sojasauce; 1 tsp. Zitronensaft; 1/2 tsp. Salz; 1 tsp. Akzent; 1 tsp. Ingwer; 1/2 c. Wasser; 2 tsp. Maisstärke; 2 to 4 c. gekochter Reis; 1 große Dose chinesische Nudeln

Mamas Pfeffersteak

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Mom'S Pepper Steak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch, in sehr dünne Scheiben geschnitten (Lendenstück oder Rippe), 2 EL. Speiseöl, 1 große grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten, 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und 1/2 c. Sehr dünner, schräg geschnittener Sellerie, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.