Biscuits glacés à la mélasse
Les biscuits glacés à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. shortening, 2 œufs bien battus, 4 1/2 c. farine, tamisée et 1 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sucre en crème et shortening, œufs et mélasse.
Ajouter le gingembre, le soda et le sel à la farine.
Ajouter les noix de pécan.
Formez des rouleaux de biscuits de la taille désirée et placez-les au réfrigérateur.
Laisser reposer toute une nuit ou plus, puis trancher et enfourner à 350°.
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