Melasse-Eisbox-Kekse
Melasse-Eisbox-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Backfett, 2 Eier, gut geschlagen, 4 1/2 c. Mehl, gesiebt und 1 c. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Backfett, Eier und Melasse cremig rühren.
Ingwer, Soda und Salz zum Mehl hinzufügen.
Pekannüsse hinzufügen.
Aus den Keksen Rollen der gewünschten Größe formen und in den Kühlschrank stellen.
Über Nacht oder länger stehen lassen, dann in Scheiben schneiden und bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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