Пирог Мокко с пеканом
Пирог мокко с пеканом — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 унций. полусладкий шоколад, измельченный, 1/4 ст. плюс 1 1/2 ст. кофейный ликер (калуа или тиа мария), 3 взбитых яйца, 1/2 ст. упакованного темно-коричневого сахара и 2 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
В тяжелой средней кастрюле смешайте шоколад и 1/4 стакана кофейного ликера.
Растопить на медленном огне, помешивая до однородного состояния.
В большой миске смешайте яйца, сахар, кукурузный сироп, ваниль и соль.
Взбивайте до однородности.
Добавьте растопленную шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
Добавьте растопленное масло и орехи пекан.
Вылейте начинку в форму для пирога и выпекайте 45–50 минут или пока пирог не застынет в центре.
Переложите на решетку, чтобы остыть.
Перед подачей взбейте сливки с оставшимися 1 1/2 столовыми ложками кофейного ликера до образования мягких пиков.
Подавайте к каждому ломтику щедрое количество взбитых сливок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий