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味噌釉黑鳕鱼
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置，并预热烤箱的烤架。
在烤盘上铺上铝箔，并在铝箔上涂上少许油脂。
将味噌酱、水、味醂、清酒和红糖放入小煎锅中，用中火搅拌，直至混合物煮沸并稍微变稠，持续 1 至 3 分钟。
从火上移开并完全冷却。
将鳕鱼片放在准备好的烤盘上。
在鱼片上刷上味噌混合物。
将鱼片放在室温下快速腌制 15 至 20 小时。在预热的烤箱中烤鱼片 5 分钟。
将烤盘旋转 180 度，继续烘烤，直至鱼用叉子轻松剥落，再烘烤约 5 分钟。
去除针骨。
🍷 完美搭配
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