मिन्टेड सैल्मन
मिंटेड सैल्मन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 गुच्छा ताजा पुदीना, डंठल हटा हुआ, 1 गुच्छा चपटा पत्ता अजमोद, डंठल हटा हुआ, ½ कप ताजा नींबू का रस, 4 कलियाँ लहसुन, छिला हुआ और 2 बड़े चम्मच शहद से बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-तेज़ आंच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
ग्रिल रैक को ताप स्रोत से 5 इंच की दूरी पर रखें।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में पुदीना और अजमोद को नींबू के रस, लहसुन, शहद, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
एक मुलायम पेस्ट बना लें।
सैल्मन फ़िललेट्स पर जड़ी-बूटी का पेस्ट फैलाएं और पांच मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
सैल्मन को मैरिनेड से निकालें, और बचा हुआ मैरिनेड हटा दें।
ग्रिल पर हल्के से तेल लगाएं, फिर सैल्मन को हर तरफ 2 से 3 मिनट के लिए ग्रिल करें, या जब तक कि कांटे से जांचने पर मछली छिल न जाए।
परोसने से पहले फ़िललेट्स को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और नींबू के स्लाइस और पुदीने की टहनियों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें