Sopa Minestrone (sem carne)
Sopa Minestrone (sem carne) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 cebola grande picada, 3 dentes de alho grandes picados, 1 lata de feijão branco enxaguado e escorrido, 1 lata de feijão vermelho enxaguado e escorrido e 1 lata grande de tomate inteiro cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Refogue a cebola e o alho em 4 colheres de sopa de azeite. Adicione uma lata de caldo de galinha e 3 1/2 latas de água.
Adicione todos os ingredientes, exceto o macarrão, o queijo parmesão e a salsa.
Traga para um
Ferva e cozinhe por 15 minutos. Adicione o macarrão. Cozinhe até ficar macio. Adicione a salsa e o queijo parmesão durante os últimos minutos de cozimento. Sal temperado e algumas gotas de molho Tabasco (a seu gosto) tornam esta receita ainda mais especial.
🍷 Combinações Perfeitas
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