मिनस्ट्रोन सूप
मिनस्ट्रोन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 क्वॉर्टर से बनाया गया। घर का बना बीफ़ स्टॉक, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 कली लहसुन, कीमा, पत्तियों के साथ 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 1 कप कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
स्टॉक बनाने में प्रयुक्त हड्डियों से मांस निकालें और स्टॉक में डालें।
2 बड़े चम्मच में भूनें। तेल: प्याज, लहसुन की कली, अजवाइन के डंठल, गाजर, कच्चा आलू और तोरी।
सब्जियों के चमकने तक हिलाएँ।
स्टॉक के साथ डालें: राजमा, टमाटर का डिब्बा और टमाटर सॉस।
लगातार हिलाते हुए 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
1/2 कप कच्ची स्पेगेटी को 1 इंच के टुकड़ों में तोड़कर डालें।
नमक, काली मिर्च, मिर्च पाउडर, अजवायन और अजमोद डालें।
20 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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