Name: Sopa minestrone
Ingredients: 2 cuartos de galón. caldo de carne casero; 1 cebolla grande, picada; 1 clove ajo, picado; 3 stalks apio con hojas, picado; 1 cup zanahorias cortadas en cubitos; 1 cup patata cruda cortada en cubitos; 1/2 cup calabacín cortado en cubitos; 1 can frijoles rojos, escurridos; 1 (16 oz.) can tomates, picados; 1 (8 oz.) can salsa de tomate; 1/2 cup espaguetis crudos; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1/4 tsp. chile en polvo; 1/4 tsp. orégano; 1/4 cup perejil fresco, picado

Sopa minestrone

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La sopa minestrone es una cena impresionante. Elaborado con 2 cuartos. Caldo de carne casero, 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo picado, 3 tallos de apio con hojas picados y 1 taza de zanahorias picadas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.